Früchte- und Kräutertees in Großbritannien auf dem Vormarsch
Montag 16. Juni 2003
London - Die Briten trinken einer Studie zufolge immer lieber Früchte-und Kräutertees. Der Verbrauch
von Teebeuteln mit klassischem schwarzen Tee ging hingegen zwischen 1997 und 2002 um zehn Prozent zurück.
Um 50 Prozent schnellten die Verkaufszahlen von Tees mit Geschmacksrichtungen wie Pfefferminz, Kamille oder Mango
in diesem Zeitraum in die Höhe, wie aus einer am Montag veröffentlichten Studie des Marktforschungsunternehmens
Datamonitor hervorging. Trotzdem sei schwarzer Tee immer noch das beliebteste Heißgetränk der Briten.
Hinter dem Erfolg der Kräuter- und Früchtetees vermutet Datamonitor-Analyst John Band vor allem Imagegründe.
"Der typische Früchtetee-Trinker wird als ausgeglichen, modern und zeitgemäß wahrgenommen",
sagte er.
Gleichzeitig litt der Verkauf von löslichem Kaffee der Studie zufolge unter dem Erfolg von auf Kaffee spezialisierten
Ketten wie Starbucks. Úm ein Prozent pro Jahr sei der Absatz von löslichem Kaffee in Großbritannien
zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum habe das Verkaufsvolumen von gemahlenem Kaffee und Kaffeebohnen insgesamt
zugenommen. "Es ist keine große Überraschung, dass die Welt die Geduld mit schnell zubereiteten,
aber nicht besonders appetitlichen Heißgetränken verliert", sagte Band. Der rückläufige
Trend beim Verbrauch von löslichem Kaffee ist der Studie zufolge weltweit zu beobachten. |
